6月5日，由中國企業(yè)團餐行業(yè)協(xié)會主辦“新質(zhì)力·新增長”2024中國企業(yè)團餐創(chuàng)新發(fā)展峰會暨“鼎食力”全國企業(yè)團餐評選頒獎盛典于上海隆重舉行。此次會議邀請了國內(nèi)外知名的企業(yè)家、行業(yè)專家、學者，以及團餐行業(yè)的領導們共同參與，旨在推動團餐行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，提升企業(yè)員工的團餐服務水平。會上頒發(fā)了“2024年度十佳員工滿意度企業(yè)食堂”榮譽稱號，金勺子食品集團佛山公司總經(jīng)理林建云先生受邀出席本次活動。
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以“鏈通全球·蓄勢向新”為主題的“2024第五屆食材供應鏈國際大會暨第十二屆餐飲零售合作洽談會”于5月22—24日在惠州隆重舉行。本次大會品牌方、供應商、服務商云集，現(xiàn)場多個駐華使節(jié)、國際組織負責人與食材人、餐飲人、零售人、供應鏈人、物流人一起，掀起2024食材產(chǎn)業(yè)圈強有價值的思想盛宴。中國物流與采購聯(lián)合會副會長
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2024金勺子杯“用心服務·技無止境”餐飲服務技能競賽于5月25日圓滿結束，展現(xiàn)我們對服務品質(zhì)的無限熱愛和不懈追求。在本次競賽中，素菜拼盤是競賽重要項目之一，下面我們共同欣賞本次素菜拼盤獲獎作品。01一等獎《夏荷》作者：陳國華作者巧妙地利用食材的天然顏色和形狀，難能可貴地創(chuàng)造出荷花、荷葉的精致細節(jié)，再利用其他
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2024金勺子杯“用心服務·技無止境”餐飲服務技能競賽于5月25日在金勺子食品集團總部完美落下帷幕。這是一場集理論知識與實踐于一體的盛宴，既展示了金勺子食品集團餐飲服務業(yè)員工的專業(yè)素養(yǎng)，又傳遞了金勺子食品集團對服務質(zhì)量的極致追求。
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一周資訊 | 金勺子食品集團榮獲2023年廣東餐飲百強企業(yè)榮譽；成為番禺區(qū)市監(jiān)局快檢系統(tǒng)五個試點單位之一
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母親節(jié)特輯 | 致每位平凡而又努力生活的媽媽
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近日，全國多地連日降雨，金勺子食品集團加強貨源組織，加大存?zhèn)湄浟?，強化配送運力調(diào)配，多舉措保障暴雨天“米袋子”“菜籃子”供應充足平穩(wěn)。加大食材儲備集團總部配送事業(yè)部負責人劉小鵬表示，面對暴雨等極端天氣情況，針對主要農(nóng)副產(chǎn)品適當加大儲備力度，增強市場供應抗波動能力，并提前溝通應急貨品調(diào)配，確保出現(xiàn)緊急
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4月26日,金勺子團餐318門店組織開展2024年春季職工食堂廚藝技能競賽，通過廚藝大比武，以“客觀、公平、公正”為原則，以“崗位練兵，提升素質(zhì)，提高技能，提升服務”為目的，讓各位廚師“互看互比互學”，不斷提升廚藝，為職工提供高品質(zhì)團餐服務打好基礎。
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